Пищевая печать на торт – создавайте уникальные десерты

Пищевая печать на торт – это современный способ украшения кондитерских изделий, позволяющий создавать яркие и оригинальные дизайны, которые делают десерт особенным. Эта технология позволяет перенести любое изображение – будь то фотография, логотип, узор или рисунок – на поверхность торта, капкейка или пряника с помощью пищевых красителей и съедобной бумаги.

Натуральный белый шоколад: как его выбрать и как хранить?

Многие распространяют миф, что белый сорт шоколада не является настоящим шоколадным продуктом. На самом деле всё не так, ведь несмотря на отсутствие в составе какао-бобов, какао масло здесь присутствует в большом количестве.